Mina favoriter

Mina favoriter

  • 74 Recept
Mina favoriter
Salta pinnar 2.0

Salta pinnar 2.0

Smält chokladknapparna över vattenbad. Smält varje sort för sig. Doppa de salta pinnarna i choklad och låt dem stelna på ett galler
Klassisk semla

Klassisk semla

Sätt ugnen på 200°. Värm mjölken fingervarm. Smula ner jästen i en degbunke och rör ut i mjölken. Häll i socker, salt och kardemumma
Kringlor utan krångel!

Kringlor utan krångel!

Min mamma bakade ofta kringlor. Ganska stora med hjorthornssalt och sur grädde. Sur grädde fick man ofta på dåtidens gamla bondgårdar
Äppel och kanelkaka

Äppel och kanelkaka

Hade lite creme fraiche i kylen som jag inte riktigt visste vad jag skulle göra med, vad vore då inte bättre än att passa på att baka med det
Leilas äppelmuffins

Leilas äppelmuffins

Leilas äppelmuffins slog till och med chokladmuffinsarna som jag hade bakat enligt dottern. Dom va himla goda
Sockerfria havrekexs

Sockerfria havrekexs

Blanda havregryn, mandelmjöl och sockret. Tillsätt rumsvarmt smör och till sist äggulorna. Blanda till deg och rulla sedan små bollar som du trycker platta med en gaffel på bakplåtspapper
Sockerfria äppelmuffins

Sockerfria äppelmuffins

Idag har jag bakat, igen. Testade ett recept som jag hittade här, på sockerfria muffins. Riktigt goda och saftiga
Baconlindad kycklingfilé och ugnsstekt potatis

Baconlindad kycklingfilé och ugnsstekt potatis

Minafavoriter var Hanna Lindblad och Pauline, helt klart mest drag i dem och snyggast framträdanden, men Hanna gick ju inte ens till andra chansen… Idag gjorde jag ett litet experiment som blev riktigt lyckat
Smörgåstårta

Smörgåstårta

Min mamma är en hejare på att göra goda smörgåstårtor. Hon har gjort såna så länge jag kan minnas och lite hämmad har jag nog blivit av att hennes är så populära
En förrätt för matstafetten

En förrätt för matstafetten

Påsken brukar vara förknippad med god mat och dryck. Hade planerat en trerätters middag för några vänner på skärtorsdagen men de insjuknade tyvärr, så det blev bara vår familj
Enkel förrätt med laxröra

Enkel förrätt med laxröra

Finhacka gräslöken. Skala och kärna ur äpplet. Skär äpplet i små tärningar. Skär de tunna laxskivorna i små bitar
Förrätt tips ...

Förrätt tips ...

Det börjar vankas dags för cykelfest i vår by. och jag har blivit tilldelad förrätt i år. Det är jag och en vännina som står som arrangörer och vi kan stolt berätta att iår är det 153 personer som ska vara med på vår Cykelfest
Förrätt med ostbågar

Förrätt med ostbågar

Tag formfranska 2-3 till varje bakelse. Skär ut runda delar med hjälp av ett glas. Bred krämen emellan och runt om och ovanpå
Nyårsmenyns förrätt

Nyårsmenyns förrätt

Nyårsmenyns förrätt. H tyckte det var så mysigt med trerätters att hon undrade ifall vi inte kunde ha det varje dag
Enklaste förrätten och starstruck.

Enklaste förrätten och starstruck.

I dag hade vi lite funderingar på att kanske placera våra rumpor på någon av stans restauranger, men efter lite funderingar och "ännavännande" så kom vi fram till att vi faktiskt inte var riktigt sugna på det
Underbar förrätt

Underbar förrätt

Den här förrätten testade jag i somras på mannen och mina föräldrar. De tyckte som jag att den var super
Förrätter

Förrätter

Här kommer ett tips på en väldigt god förrätt, eller det kanske passar som tilltugg till helgens melodifestival
Förrätter!

Förrätter!

Den här är en av minafavoriter. Ja här kommer mina tips på goda förrätter som alla klarar av att göra och som går att förbereda innan
The förrätter.

The förrätter.

Vi kör väl på med förrätterna från lördagens firarmiddag, eller vad säger ni. Säkert kan dom komma till nytta för någon framöver, kanske redan till helgen kanske