Kassler med rosépeppartäcke Skär kasslern i tunna skivor. Skala mangon och skär den i skivor. Lägg 2-3 mangoskivor mellan 2 kasslerskivor Matklubben.nu
Vårens rabarberpaj Nyp ihop margarin, mjöl och florsocker till en smuldeg. Tillsätt vattnet och arbeta snabbt ihop degen. Låt denna vila i en plastpåse i kylen ca 1 timme Matklubben.nu
Improviserad välkomstdrink Blanda alla drycker och häll upp i glas. Dekorera med en fryst jordgubbe. Servera genast. 40 cl vitt vin t Matklubben.nu