Mina favoriter

Mina favoriter

  • 14 Recept
Mina favoriter
Pastasås med bacon och mozzarella

Pastasås med bacon och mozzarella

Skiva bacon och stek det. Ta bort baconet och lägg det på ett papper så fettet får rinna av. Under tiden stek lök och paprika i lite olja
Nötköttsgryta Worcestershire

Nötköttsgryta Worcestershire

Grytbitarna ska vara ca 1,5 * 1 cm. Skala och skiva löken. Skiva purjolöken. Dela champinjonerna. Skala och skär morötterna i tärningar
Grytstek på nötbringa

Grytstek på nötbringa

Sätt ugnen på 125 grader. Salta och peppra köttet. Bryn nötbringan på alla sidor. Lägg nöt bringan i gryta som tåler ugnsvärme och placera grönsakerna runt köttet
Kardemummadoftande äppel- och päronpaj

Kardemummadoftande äppel- och päronpaj

Äppelsäsongen är igång och nu finns det massa äppelsorter att välja på i butiken. De godaste äpplena är såklart de man plockat hemma i sin egen trädgård men om man inte har det har möjlighet att göra det får man nöja sig med äpplena i affären
Bananpannkakor med havre

Bananpannkakor med havre

Jag tycker man läser om bananpannkakor lite överallt både i mat- och träningsbloggar, så jag blev nyfiken att testa
Gammaldags köttsoppa

Gammaldags köttsoppa

En soppa som fick stå och puttra nästan en hel eftermiddag. Resultatet blev fantastiskt. En enkel soppa som ändå är en delikatess
Långlagad lammstek på ben

Långlagad lammstek på ben

Jag har bestämt mig för att ta reda på mer om mina råvaror och träffa dem och deras producenter för att lära mig så mycket jag kan
Fisksoppa med lax, räkor och fänkål

Fisksoppa med lax, räkor och fänkål

En av de bästa sakerna med hösten är alla goda soppor och grytor som man kan laga med gott samvete. Mat som mättar, värmer och fyller kroppen med lugn
Köttbullarna del 1

Köttbullarna del 1

Jag älskar köttbullar, men jag är högst kräsen i hur de ska tillagas och hur de ska smaka. Goda köttbullar innehåller rikligt med lök och den ska helst inte vara rå
Toast Skagen

Toast Skagen

Vilken är den mest klassiska och uppskattade svenska förrätten. Svaret bara måste bli en Toast Skagen. Fantastiskt gott och står sig genom alla tider och alla trender