anna_anna_
Följare
förräter

förräter

104Recept / 0Följare
Löjromsmousse med cheese sticks1

Denna underbara förrätt gjorde vi i våras när vi bjöd hem våra vänner på middag. Den är enkel att göra och riktigt god o

anna_anna_
förräter
"Gala dinner!"3

Euromeeting avslutas alltid med en gala dinner och i år stod jag för menyn och tillagningen av förrätt och huvudrätt, de

anna_anna_
förräter
Räk och äggröra1

Koka äggen i c:a 7 minuter och kyl dem. Hacka dem (genom att dela dem 2 ggr i ässkäraren) eller hacka dem med kniv. Ska

anna_anna_
förräter
Räkris med rosa sås1

Blanda samman riset med räkor, dill, purjolök, ärtor, kesella och crème fraiche. Pressa blandningen i en vattenskjöld kr

anna_anna_
förräter
Västerhavscocktail1

Rhode Islandsås: Krossa rosépeppar och blanda den med citronsaften och cognacen. Låt dra en stund. Blanda majonnäs med t

anna_anna_
förräter
Räksalsa1

Skala räkorna. Skålla, skala och passera den ena tomaten, den andra kärnas ur och tärnas. Blanda den passerade tomaten m

anna_anna_
förräter
Crostini med räk- och mangosalsa1

Ugn 225º. Skär baguetten i lite sneda 1 cm tjocka skivor. Lägg på en plåt med bakplåtspapper. Pensla dem med olivolja

anna_anna_
förräter
Skagenbakelse1

Skär ut två trekanter från varje brödskiva. Skala räkorna och dela dem i mindre bitar. Skala och hacka ägget. Rör sam

anna_anna_
förräter
Västkustraps1

Tina räkorna om de är djupfrysta och skala dem. Skär dem i mindre bitar. Ansa och skiva svampen tunt. Skala och tärn

anna_anna_
förräter
Kryddig räkmacka2

Strimla salladslöken och dela tomaterna i klyftor. Blanda med dill, räkor, olja och limesaft. Kärna ur och hacka chi

anna_anna_
förräter
Min älsklings födelsemeny3

  Det är han värd, min lilla prins :P   Bjuder man på kött till en man kan han inget annat än bli nöjd, i alla fall m

anna_anna_
förräter
Råraka med magisk svampröra2

   Så här gott kan det ju knappast vara på en vardag tänkte jag då jag åt den krispiga rårakan med en krämig svampröra

anna_anna_
förräter
Smördegsknyten med brieost och skinka4

I helgen blev det matlagning igen! Till förrätt gjorde vi dessa små knyten med brieost och skinka. En riktigt god förrät

anna_anna_
förräter
Nyårsmiddag 20112

Det blev favorit i repris hos oss, kan man säga. Förutom förrätten då, en sorts räkcocktail som jag höftade ihop. Det va

anna_anna_
förräter
Skaldjurmousse2

1. Lägg gelatinet i kallt vatten 2. Vispa grädden. Blanda alla ingredienserna utom gelatinet i en bunke. Smaka av. 3.

anna_anna_
förräter
Snittklassiker no 2 - rensteksröra2

Det råder ju inga som helst tvivel om att skagenröran är den vanligaste röran på snittar och förrätter. Tyvärr så är den

anna_anna_
förräter
Räkmousse2

Glad Pingst Pingsthelgen är ju tyvärr inte en långhelg numer. Men den är ändå en fin anledning att fira sommarens  anko

anna_anna_
förräter
Underbart god mat á la pappa2

Igår var vi på middag hos fina familjen♥ grillning & några glas vin i solen.Pappa bjöd på sin underbart goda mat, förrät

anna_anna_
förräter
Underbara knyten2

Idag har jag bakat en massa picknickbröd inför soliga lata dagar på stranden. För visst blir de väl fler? Igår var en så

anna_anna_
förräter
Vårlig räksallad4

Valborgsmenyns förrätt förtjänar ett eget inlägg. En räksallad med färska räkor är alltid god, men med denna fluffiga, k

anna_anna_
förräter
…skagenbakelse.3

En fin, god och oftast mycket uppskattad förrätt, dock ganska mäktig. Innehåller: 18 skivor formfranska 1 kg oskalade rä

gikaulrika
småplock,förrätt,tilltugg
Västanfläkt2

Värm krustaderna i ugnen. Värm västkuststuvningen och fördela den i de varma krustaderna. Garnera med färska räkor,

anna_anna_
förräter
Räkrullar med pepparot1

Spara 16 räkor till garnering och hacka resten. Skala och mosa äggen. Blanda ägg, räkor, crème fraiche, pepparrot, gräsl

anna_anna_
förräter
Krustader med Ishavsröra och Bubbel3

Det är freeeedag! Så skönt! Vad ska ni göra? Vi ska hälsa på hos Magdas Gudmor en liten sväng, Jag ska på födelsedagsmid

anna_anna_
förräter
×