Blanda havregryn och mjölk och låt det svälla så länge du river den gula löken och pressar vitlöken. Blanda alla ingredienser gärna i hushållsassistent ca 5 min
Jag och Ulle slog till på en bit vildsvinskarré för ett tag sedan och det blev supergott. Minns inte riktigt, men jag tror det serverades med en risotto som Ulle gjorde
Jag var sugen på att prova vildsvinsskinka i år istället för vanlig julskinka. Jag gjorde i princip på samma sätt som när jag gör min vanliga julskinka
om ni har svårt att komma på vad ni ska laga för mat ikväll så har jag världens bästa tips. Helstekt vildsvinskarré m/rotgrönsaksgratängKarré ca 1 kgFärsk salviaFärsk rosmarinOlivoljaSalt & peppar1 halv rotselleri3 svartrötter3 palsternackor2 klyftor vitlökBadda in köttet med kryddor och olja
