Grilladfläskfilémed confiterad vitlök ochbacon gjorde jag på önskemål av min frus syster Maggie. Maggie gillar precis som jag att äta och laga god mat och hon tyckte att jag borde ha ett recept på grilladefläskfilé
Salta och peppra och bryn fläskfilén runt om i smör i en het stekpanna. Låt fläskfilén kallna. Vik ihop smördegsrullen och lägg den med skarven nedåt på ett ugnssäkert fat
En jättetrevlig middag och kväll blev det där vi bjöds på marinerad grilladfläskfilé, potatis från egna täppan som råstektes på muurikkan, hemlagad tomatsås och en fräsch grönsallad med mangold, grön paprika och haricot verts
Putsa fläskfilénoch skär i små bitar. Ha ner baconmed vitlöken, fräs tills baconet fått färg. Blanda salt, svartpeppar, timjan och grillkrydda med honungssmak i en skål
fyll den medbaconröran. Blanda sedan med crème fraiche och. Skär bacon i bitar, strimla purjolöken. - en helgfavorit som är lätt att förbereda och servera till många glada
Lägg i fläskfilén, baconoch champinjonerna i en gryta. Skär fläskfilén i lagom stora bitar. Bryn baconoch champinjoner tillsammans med lite Vitlökspeppar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.