Här kommer mintsmaken väl till pass tillsammans med de söta i marängen som en fin brytning. En gott alternativ med denna smak till marängswiss och chokladsås
Dragning pågårImorgon ska vi ha gäster. Jag stod och tänkte på efterrätt men hade liksom stiltje. Det skulle vara en julefterrätt, en som smakar jul, men vad 17 är det
Idag hade jag total idétorka vad gällde mat. Jag frågade barnen vad de ville ha och efter mycket funderande kom Pontus på att han ville ha pastagratäng
Krossa myntabladen tillsammans med hallonen och sockerbitarna tills allt blir så flytande som möjligt, själv körde jag dem i Tupperwares örthackare - blev kanon
Rör ihop alla ingredienser, det ska vara väldigt blött. Klä en stor form med bakplåtspapper, (jag använder UltraPlus Oval 5 l från Tupperware), häll i smeten och om du vill kan du ha frö på ovansidan och lägg bakplåtspapper på och lock på formen
