Mixed libanesisk grill
Katinkas Kitchen
Katinkas Kitchen
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Salladen fattoush gör jag gärna eftersom den är lättgjord och ett fräscht tillbehör till det grillade. Romansallad eller annan lite tjockare smakrikare sallad blandas med bitar av tomat, gurka, mild lök eller salladslök, kanske tunna morotsslantar och gärna även stekt pitabröd. Både färsk mynta och persilja ska det helst vara i. Allt smaksätts med spiskummin, citronsaft, olivolja och gärna sumac om du har det. Du kan läsa mer om den spännande kryddan sumac på den här länken: Länk till recept på fattoush
  • Till de vuxna kan man blanda den med rom och få en otroligt god drink före maten, som får de vuxna att jubla. I brist på bättre namn kallar vi den rum-on-mint. Länk har du här: http://katinkaskitchen.com/?p=8472

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.