Mina favoriter

Mina favoriter

  • 31 Recept
Mina favoriter
Bloggtorka och makens goda sås!

Bloggtorka och makens goda sås!

Det råder lite bloggtorka här. Det förstår ni säkert då ni ser dagens måltid som blev fiskpinnar och potatismos
Fiskpinnar med kallsås

Fiskpinnar med kallsås

Maken panerade fiskpinnarna genom att först blanda 1,5 dl ströbröd med 1 dl riven västerbottenost. Därefter vände han fisken i ägg och i ströbröds-ost-blandningen
Kall, vit sås till fisk (som i skolan!)

Kall, vit sås till fisk (som i skolan!)

Minns du den kalla, vita såsen som man alltid fick till fiskpinnarna i skolan. En filbaserad sås, utan några tydliga smaker egentligen… Det låter otroligt osmickrande (som mycket skolmat tyvärr gör), men det var en väldigt god sås till fisk, faktiskt
GOD KALL SÅS TILL PANERAD FISK

GOD KALL SÅS TILL PANERAD FISK

Det är inte så värst ofta som vi äter fiskpinnar i vår familj, men ibland händer det och då väljer jag fiskpinnar som är gjorda av fiskfilé, inte av malet "jagvetintealltvadsomkanvarai"

Utsökt kall sås

Blanda gräddfil med majonnäs, citronpeppar, tabasco, pressad citron och dill. Smaka av. Tillsätt mer majonäs, citronpeppar och dill om det behövs
Laxfilé i gräddig vitlökssås

Laxfilé i gräddig vitlökssås

______________________________________________________Fler laxrecept hittar du HÄRAlla mina matrecept hittar du HÄR >> 4 port
Kotletter i vitlökssås

Kotletter i vitlökssås

Supergod lördagsmiddag. 4 fläskkotletter3 vitlöksklyftor1 tsk dragon3 tsk oregano1 tsk rosmarin200 g philadelphiaost2 dl matgrädde1 paprika10 körsbärstomatersaltpepparruccolaTillbehör
Kall vitlökssås

Kall vitlökssås

Lägg crème fraiche i kastrull. Pressa vitlöksklyfterna och lägg övriga ingredienserna. Koka upp ta av kastrullen när det börja koka
Vitlökssås till allt

Vitlökssås till allt

Koka upp allt i kastrull och låt puttra ett par minuter. Servera såsen varm eller kall till kött, kyckling, tacos eller vad annat du önskar
Vitlöksbiffar med vitlökssås

Vitlöksbiffar med vitlökssås

I lördags var vi ute hela dagen och jobbade i trädgården, en häck planterades och trädgårdslandet skulle stajlas om
Pasta med lövbiff i vitlökssås

Pasta med lövbiff i vitlökssås

Dottern var lika förjust men mannen var inte lika övertygad av någon anledning, annars brukar han inte "klaga" på mina kokkonster*ler*

Veras fantastiska vitlökssås - funkar perfekt till tacos

hej. igår hede vi tacokväll, min underbara vitlökssås passade perfekt, vill du prova den. ingredienser 4 msk turkisk yohgurt 1 msk majonnäs 2 vitlöksklyftor lite salt&peppar blanda sedan alla ingredienserna och låt stå en stund

Parmesan och vitlökssås

Gokväll, idag blev det ett sent inlägg, dagen och kvällen har varit fullspäckad med allt från intervallträning till skönsång
Grymt god vitlökssås

Grymt god vitlökssås

Här kommer ett tips på en riktigt, riktigt god vitlökssås. Ni måste bara testa den. Supergod till det mesta, både kött och kyckling
Fläskfilé med vitlökssås

Fläskfilé med vitlökssås

God lördagskväll på er. Jag flikar in med kvällens middag innan jag får fortsätta hjälpa till att gipsa väggar på ovanvåningen
Vitlökssås

Vitlökssås

Blanda alla ingredienserna väl och låt stå i kyl några timmar innan såsen skall användas. 2 dl crème fraiche
Ugnsbakad lax med vitlökssås

Ugnsbakad lax med vitlökssås

Lax och vitlök är ämnade för varandra helt enkel. -) Det blev en ärligt len och fyllig vitlökssås som passade alldeles utmärkt till lax
Schnitzel med råstekt lökpotatis.

Schnitzel med råstekt lökpotatis.

Antal portioner. 4 Ingredienser.   4 skivor skinkschnitzel 2 ägg 1 dl vetemjöl  2 dl ströbröd citron och ansjovisBanka ut köttet till ca 4 mm tjocka skivor

Krämig enkel pastagratäng

Riktigt god och krämig pastagratängEnkel och snabb att tillagaIngredienser 4 port. 300 g pasta150 g rökt skinka eller kalkon1 pkt bacon3 dl tomatsås på burk2 1/2 dl Kelda ostsås1 dl Arla Köket riven ost mager 1