Rotsaker tillsammans medkycklingen, servera med vitkålssallad och du har en middag helt i säsong. Blanda samman ingredienserna till marinaden och lägg den tillsammans medkycklingdelarna i dubbla plastpåsar
4 900 g kycklingben (900 g = ca 8 st) 2 morötter 2 rödlökar 4 vitlöksklyftor 6 potatisar 1 paprika 3 msk olja skal av 1 citron 1 tsk salt svartpeppar färsk timjan eller rosmarin Lägg till i inköpslistan
Cornflakespaneradkyckling. Servera kycklingenmed salladen och ett gott bröd. Vänd kycklingen i mjölblandningen, därefter i ägget och sist i cornflakesblandningen
Börja med att krydda in kycklingen, snåla inte. Enligt min veckomatsedel som jag bloggade om i måndags så var det ju ugnsrostad kyckling som skulle lagas vilket jag såklart gjorde
Rotfrukter i ugn är väldigt gott, tillsammans medkycklingen och fetaoströran blev det toppengott. Blanda alla ingredienserna till marinadaen och pensla kycklingfiléerna runt om
Kycklingen ”grillade” jag i vår grillpanna i olivolja jag smaksatte den med. Linda om två sparris med en eller två skivor bacon, stek på hög värme i smör tillsammans med lite Himalayasalt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.