Mina favoriter

Mina favoriter

  • 5 Recept
Mina favoriter
Helstekt färskpotatis

Helstekt färskpotatis

Älskar mina Skeppshult stekpannor. Nu är det inte mycket till färskpotatis så detta kanske blir ett tips för nästa år
Roast Beef and Yorkshire Pudding

Roast Beef and Yorkshire Pudding

Sätt ugnen på 175°. Gnid in köttet med kryddorna och senapspulvret. Bryn det sedan runt om. Lägg det med fettet upp på ett galler i en liten ugnspanna
Gammaldags sockerkaka

Gammaldags sockerkaka

Budapestrulle, kärleksmums, nöttoppar och vanlig äppelpaj är andra favoriter. Hade en burk Smetana hemma med sista utgångsdatum idag och vad passar då inte bättre än att baka en sockerkaka på den
Mors kålpudding

Mors kålpudding

Sätt ugnen på 200°C. Skär vitkålen i småbitar och stek den i smör och sirap tills den blir mjuk. Lägg köttfärsen i en bunke och blanda den med 6 dl mjölk
Smördegsinbakad fläskfilé

Smördegsinbakad fläskfilé

 Lördagskväll och jag lagade en smördegsinbakad fläskfilé med inslag av italienska smaker.  Till den serverades klyftpotatis och en sallad