Mina favoriter

Mina favoriter

  • 8 Recept
Mina favoriter
Gudomlig Grekisk Moussaka

Gudomlig Grekisk Moussaka

Riv ner lite muskotnöt (jag köper alltid hela muskotnötter som jag river ner färskt i mina såser) och smaka av
Super god hembakad focaccia

Super god hembakad focaccia

Focaccia är nog ett av de godaste bröden som finns och dessutom ett av de lättaste bröden att baka själv, jag tror nog att vem som helst lyckas med det
Citronmarinerad kycklinglårfilé med spenat- och myntayoghurt

Citronmarinerad kycklinglårfilé med spenat- och myntayoghurt

Här kommer en rätt som kräver att man planerar lite i förväg men som sedan är lätt att laga till. Kycklingen sak ligga i en marinerad med citron 1 dygn innan den tillagas för att få den rätta smaken så kommer man bara ihåg det så är resten ganska enkelt
Dubbelmarinerad fläskfilé

Dubbelmarinerad fläskfilé

Mina kommentarer. Fläskfilé är inte det kött jag väljer i första hand. Tycker ofta det är lite menlöst och smaklöst
Hallongrottor

Hallongrottor

Blanda allt till en slät deg. Dela till 25 bollar och lägg i aluminiumformar. Tumma och lägg i sylt. Grädda i 200 grader 10-12 min 250 g smör

Soppa med rostade grönsaker

Idag vart det soppa till middag, en grönsakssoppa där man rostar grönsakerna i ugnen innan. Mycket god och smakrik
Inkokta päron

Inkokta päron

Speciellt mina då jag oftast bara annvänder mig av vanilj. En av de mest enkla efterrätter som man dessutom kan göra mycket av och sen ha hemma länge och bara plocka fram när man behöver, är inkokta päron