Och till maten öppnade vi ett gott rött vin som vänta några år på att få komma upp ur källaren…. Häll olivolja i en kastrull och värm upp på medelvärme
Lägg lite bakplåtspapper påen plåt (eller öka mängden olja). Eftersom vi vet att det blir vargavinter igenpå lördag passade hela kontoret (jag och min man alltså) på att köra picknicklunch i solen idag
Servera med ett rejält knäckebröd med ost. Att inte ha enpåse pytt i panna i frysenden där dagen när man faktiskt hinner göra väldigt mycket och alldeles för sent kommer på att lunch-vore-nog-bra-innan-klockan-blir-för-mycket
Näe inte riktigt soppa påenspik, men jag gillar verkligenallt-i-ett-mat. Just nu har jag ett par hjortroncheesecakes i ugnen, J har köksvecka på jobbet och sådant förpliktigar
Strimla ettpaket bacon och knaperstek den. Gör en baconväv av resterande två paket bacon. Jag brukar bre ut färsenpåett ark plastfolie som jag sedan använder för att rulla ihop denenkelt
Smaksätt med citron och fisksås (eller salt), tillsätt dill. Menäven vi har något gott att bjuda på idag, inte tapas visserligenmenett glas bubbel passar fint till dennalaxmiddagen också
Fyll i ett londrinkglas (högt glas) med ordentligt med is och häll över ingrediensernaRör om försiktigt för en grön drink, om du inte rör så får du en siktad drink i Sveriges färger med gult i botten och blått påtoppen
Jag lade upp allt påett stort runt fat, fetan i mitten och dadlarna runtom med varsin tandpetare i. Desserten gjorde jag redan påonsdagskvällen, så den var klar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.