Här kan man antingen spritsa citronkrämen i botten av petits chouxerna, så den inte syns, eller skära toppen av bollarna och lägga in en sked av citronkrämen3 dl vatten100 g osaltat smör2
Här är de färdiga "bakelserna". De blev riktigt goda. Testa dem ni också vettja. Petit chouxdeg3 dl vatten100 g smör2 dl vetemjöl3 äggHäll vatten i en kastrull tillsammans med smöret och låt det hela koka upp