Mina favoriter

Mina favoriter

  • 58 Recept
Mina favoriter
Kall falsk beasås

Kall falsk beasås

Kall falsk bea. 2 dl créme fraiche. 1-2 tsk dragon. 1 msk vitvinsvinäger. 1 msk riven gul lök ( jag tog vitlökspulver, kanske en tsk, smaka dig fram)
Krämig oxfilépasta

Krämig oxfilépasta

400 g tagliatelle- eller pennepasta. 300 g oxfilé, lövbiff eller entrecoté (välj fritt efter smak). 2 schalottenlök
Recept: gravad lax med äpple och senapskräm

Recept: gravad lax med äpple och senapskräm

Den här goda snitten bjöd jag på på kräftskivan i september, men den passar faktiskt lika bra till jul eller vilken annan tid på året som helst
Läskande alkoholfri drink

Läskande alkoholfri drink

Fyll glaset med några isbitar. Häll upp allt i glaset utom Grenadine. Rör om mycket försiktigt så att inte kolsyran försvinner
One pan pasta - Allt i en panna pasta

One pan pasta - Allt i en panna pasta

Strålande solsken, regn och hagel hur låter det. För mig låter det som busigt och ett typiskt aprilväder som vi hade häromdagen
Indisk kycklinggryta

Indisk kycklinggryta

Skär kycklingen i mindre bitar och bryn i olja. Skala och hacka löken och låt den fräsa med kycklingen
Jordgubbstårta med vit choklad

Jordgubbstårta med vit choklad

Smält chokladen över ett vattenbad. Den får inte bli för varm, då blir den grynig. Vispa grädden. Rör ner ett ägg i taget i chokladen
Rabarberpaj

Rabarberpaj

Söndag. Vad passar inte bättre än en rabarberpaj till fikat då. Du behöver. 150 g smör. 2 dl vetemjöl. 1 dl havregryn
Skivad potatis i ugn

Skivad potatis i ugn

Skiva potatis (inte alltför tunna skivor) och lägg i en bunke. Ringla över olivolja och flingsalt och valfria kryddor
Quesadillas med kyckling och bacon!

Quesadillas med kyckling och bacon!

Nya vecka, och nya maträtter. Ibland har man sådan idétorka på vad man ska hitta på till middag, och ibland har man flera olika rätter att välja på så det blir svårt för det
Quesadillas med kyckling och avokado

Quesadillas med kyckling och avokado

Quesadillas med kyckling och avokado. För några veckor sedan gjorde jag quesadillas till middag, så himla gott och lättsamt
Kyckling i jordnötssås, LCHF

Kyckling i jordnötssås, LCHF

Lägg i lite smör i pannan och smält det. Ganska svag värme 3-4 på en skala till 12. Häll i kokosmjölken och sambal oelek, citronsaft, salt
Halloumi & köttfärs biffar

Halloumi & köttfärs biffar

Jag åt mina med enbart grönsaker, men för er som vill ha potatis till så passar ju det utmärkt också
Enklaste röd curry kycklingen!

Enklaste röd curry kycklingen!

Något som alltid finns hemma hos oss, som står i kylskåpsdörren – jämt. Är två burkar, den ena med röd curry pasta och den andra med grön curry pasta
Fläskfilé i balsamico sås

Fläskfilé i balsamico sås

Hallå alla mina bloggläsare. Viktigt att dom inte kokar för länge, mina var inte helt mjuka. Tänkte dela med mig det godaste jag ätit på länge och som var väldigt uppskaddad här hemma