Mina favoriter

Mina favoriter

  • 2 Recept
Mina favoriter
5:2 Mättande soppa med mycket gott

5:2 Mättande soppa med mycket gott

2 pers. Ca 310 kcal per port. 50 g strimlat bacon, 40 g skivade morötter, ½ skivad selleristjälk, 30 g strimlad vitkål, ¼ skivad gul lök, 1 tsk olja, 5 dl grönsaksbuljong, 65 g krossad tomat, lite torkad salvia el oregano, ½ msk tomatpuré, 20 g pasta, 20 g sockerärter i bitar, 60 g stora vita bönor, salt o peppar + en liten nypa pepperoncini

Serbisk kyckling med ris i ugnen

Koka kycklingen i 3 ½ liter vatten i 30 minuter på hög värme. Kycklingen jag använde var fryst. Sätt ugnen på 180 grader (varmluftsugn)