Halloncheesecake med vit choklad -glutenfri- Denna halloncheesecake gjorde jag också till kalaset i helgen, och den blev väldigt smarrig. Tack mor och far för de fina hallonen Annicake
Sillahallens torskrygg med bacon och gräslök! Som barn avskydde jag fisk. Som "vuxen" fullkomligt älskar jag det. Ja fisken har gjort en helomvändning i Gourmetmorsans liv Gourmetmorsan
Ugnsrostad potatis och grönsaker, stekta tomater och sparris till kött, i det här fallet pepparbiff Att rosta potatis med grönsaker i ugnen på en plåt med lite flytande smör/rapsolja eller bara lite olja blir jättegott till en köttbit, t Två små kök
Jordgubb-och rabarberdessert Koka rabarber, sirap och kanel i 5-6 minuter. Låt svalna. Blanda ner de skivade jordgubbarna. Vispa grädden och blanda sen i crème fraiche och vaniljsocker Matklubben.nu
Hjortfilé med svampduchesse, rödvinssås och jordärtkockssmör Svampduchesse. Koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten. Stek svampen i 1 msk smör i stekpannan 2-3 min. Spara 1/3 till salladen och finhacka resten Matklubben.nu
Ugnstekt kycklingfilé med vitlök och ingefära Har blivit bjudna på kalas imorgon så därför fick det bli kycklingfilé idag istället och hamburgare på söndag det enkla och goda
Ugnsbakad torsk med kapris och tomat Detta receptet är lite av en favorit, dels för att det är enkelt att göra och för att det smakar helt ljuvligt I Jennys kök