Spritsa glasyren på cupcakesen och dekorera med en chokladsnäcka och tuttifruttipärlor. Fördela smeten i muffinsformarna, ungefär 2/3 av formen ska vara fylld med smet
Fyll formarna försiktigt en efter en med varje färg av smeten och grädda i mitten av ugnen ca. Om du misstänker att dom börjar bli klara så provstick med en tandpetare i en av muffinsen
Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker vitt och riktigt pösigt. Sedan bjöd mina föräldrar oss på helstekt oxfilé, stekt potatis, rödvinssås, getostkräm, kantareller och haricot verts med lök och paprika
Chocolate chip cookie dough cupcakes med en helt ljuvlig frosting gjord på kondenserad mjölk. Själva cupcakesen med chocolate chips är underbara i sig men tillsammans med cookie dough fyllningen är de verkligen helt perfekta
Idag har jag gjort chokladcupcakes med choklad. Chokladfrosting. Det är inte så ofta jag kombinerar choklad med choklad, men å andra sidan - varför inte
Täck med plastfolie och ställ kallt en stund. Vispa smör fluffigt och vitt. Häll ner sockret och glukosen i det smälta smöret och låt det puttra på medel värme tills det börjar få en lite kolabrun ton
Blanda i florsocker efter behag tills du får den smak och konsistens du vill ha på frostingenAnvänd en sprits med stooooor tyll för att få till snitsen på frostingen, eller bred på efter bästa förmåga om du saknar sprits
Blanda de torra ingredienserna och vänd ner växelvis med smörblandingen i äggsmeten. Dela oreokakorna och lägg den halvan med vaniljkrämen i muffinsformar (krämen uppåt) De andra halvorna sparas till frostingen och dekoration
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.