Kärleksmumsmuffins eller mockarutsmuffins. Kärleksmumsmuffins (ca 18 st). Fyll muffinsformar (som är i en muffinsplåt) med smeten och grädda i mitten av ugnen i ca 15 min. //Matilda Kärleksmumsmuffins (ca 18 st)
I dag bjuder jag på vita kärleksmums, eller snoddaskaka med vit choklad som man också kan kalla dem. Jag har utgått från mitt klassiska recept på kärleksmums, men istället för kakao har jag använt mig av vit choklad
). ). ). ). Häll smeten i en bakplåtspappersklädd form(25x35cm). Detta recept kommer från Maria Blohm & Jessica Frej och jag hittade det i en av söndagsbilagorna
Idag blev det en lite annorlunda variant med färskost i glasyren och jag bakade den utan kaffe som man annars brukar ha i just denna mjuka kaka Här hittar ni kärleksmums ( mockarutor ) med kaffe i glasyren >>
Smält ihop alla ingredienser i en kastrull och koka upp (någon minut) tills glasyren tjocknat. Koka upp kakao och mjölk med hälften av sockret (1dl) och låt svalna
Jag (Karin) har ett heltidsjobb vid sidan av Pampas Deli, eller jag kanske jobbar med Pampas Deli på min fritid… ja, vilket som så turas vi kollegor om att ta med fredagsfika och nu var det min tur
Detta är mitt favoritrecept på Murrekaka. Ja, det är det namn som jag väljer för den här kakan. Receptet kommer från mamma, och hon har i sin tur fått det av en gammal granne som heter Gerd
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.