Mina favoriter

Mina favoriter

  • 7 Recept
Mina favoriter

Fisksoppa med saffranskräm

1.  Skala och hacka löken. Ansa och tärna fänkålen. Skala och skär morötterna i slantar. Skala och finhacka vitlöken
Saffrans- och mandelkaka

Saffrans- och mandelkaka

Sätt ugnen på 150°. Riv mandelmassan grovt på ett rivjärn, rör ihop den med smör och socker, gärna i en bakmaskin
Falafel med sesam

Falafel med sesam

Falafel med sesam. Det är väldigt enkelt att göra falafel. Förstår inte varför jag inte gör det oftare. Här kommer mitt recept med sesamfrön i, jag tycker det blir gott med lite krispighet från fröna
Rotsakslåda med ansjovis

Rotsakslåda med ansjovis

Sätt ugnen på 225 grader. Skala potatis och rotfrukter. Skär i ca 2 cm stora bitar. Koka upp grädde och mjölk i en kastrull och lägg i potatisen och rotfrukterna
Rullrån

Rullrån

Jag gillar att baka rullrån, det går snabbt och blir supergott. Jag har ett elektriskt rullrånsjärn vilket gör det hela mycket enklare än att ha en gammeldags som man värmer på spisen