Mina favoriter

Mina favoriter

  • 6 Recept
Mina favoriter
Indisk spenatgryta med linser

Indisk spenatgryta med linser

- Palak. - Dal, dal. Ja, så säger man ofta i Indien. Det betyder. - Läget. - Jodå, åt precis en välsmakande middag
Tarte Tatin (fransk äppelpaj)

Tarte Tatin (fransk äppelpaj)

Gör en riktigt smarrig fransk äppelpaj. Tarte tatin ska helst serveras när den är varm men inte alltför het, detta för att smakerna verkligen ska få en chans att utveckla sig
Kokossockerkaka

Kokossockerkaka

     En härligt saftig sockerkaka med kokos i, en av minafavoriter.      En härligt saftig sockerkaka med kokos i, en av minafavoriter

Fransk äppelkaka, Tarte tartain

Ingredienser (4-6 personer). 7-8 äppel (3/4 kilo) (använde sorten Belle de Boskoop skördad i Skåne). 2 msk smör eller margarin
FYRISKAKA

FYRISKAKA

Fyriskakan är ju en klassiker inom äppelkakorna och väldigt god ett måste nu när trädgårdarna är fulla av härliga svenska äpplen
Prästgårdens pepparkaka

Prästgårdens pepparkaka

Julen 1987 fick jag en julklapp som sedan dess varit flitigt använd. Kakboksklassikern Sju sorters kakor