Mina favoriter

Mina favoriter

  • 5 Recept
Mina favoriter
Helstekt oxfilé med gorgonzolatäcke och sherrysås

Helstekt oxfilé med gorgonzolatäcke och sherrysås

Putsa filén fri från ev hinnor och senor. Bryn oxfilén runt om i fettet tills den fått en fin stekyta. Lägg över den i en ugnsform och vik ihop den tunnaste delen så att filén blir så jämntjock som möjligt
Oxfilé i ugn

Oxfilé i ugn

Oxfilé i ugn eller som vi säger Kajsas oxfilé är en "allt i ett" rätt där endast man behöver en grön sallad för att komplettera, och endast grönt i salladsskålen, för det finns så mycket rött, gult och orange i formen att om du blandar tomat och röd paprika i salladen så försvinner den på tallriken
Toast Skagen & Parmalindad oxfilé

Toast Skagen & Parmalindad oxfilé

>När vi var på Teneriffa veckan före jul bjöds vi på en Toast Skagen och jag lovade då att försöka mig på att göra denna hemma
Ugnsbakad Färskpotatis

Ugnsbakad Färskpotatis

Till lördagens grill hade vi massor av gott. Vi grillade oxfilé i bitar och kryddade endast med flingsalt och svartpeppar i efterhand