Mina favoriter

Mina favoriter

  • 13 Recept
Mina favoriter
Pizzafisk – god vardagsmat

Pizzafisk – god vardagsmat

Jag älskar bra mat. Följaktligen tycker jag också väldigt, väldigt illa om dålig mat. Och då menar jag dåliga råvaror
Varm smörgåstårta

Varm smörgåstårta

Stek purjolök, bacon och champinjoner. Tillsätt creme fraiche, salt, peppar och svampkrydda. Smöra brödet, fördela fyllningen i två lager
Tekakor med linfrön

Tekakor med linfrön

Bakade lite härligt mumsiga och saftiga tekakor efter ett recept som jag hittade inne hos Mumsfillibaba

Fisk i räksås

Det finns en kokbok som ligger mig lite extra varmt om hjärtat. Jag har försiktigt läst den flera gånger om, nästan hela tiden med ett leende på läpparna
Broccolipaj

Broccolipaj

Pajdeg. Börja med att blanda mjöl och smör, tillsätt sedan vatten. Låt pajdegen vila i kylskåpet i 30 minuter
Goda picknick mackor i all hast 10 st

Goda picknick mackor i all hast 10 st

Jag svängde snabbt ihop några goda picknick mackor åt oss imorse. Jag hade bullar som jag använde men ni kan ta bröd, bullar eller vad ni har hemma
Pasta med bacon och tomat

Pasta med bacon och tomat

Man får inte glömma det enkla ibland. Man behöver verkligen ha några ess i kockrocksärmen att plocka fram ibland när maten snabbt ska stå på bordet
Davos nr 2

Davos nr 2

Jag gav Davosgröten en andra chans. Denna gången blandade jag 1/2 dl fiberhavregryn men 1 dl naturell yoghurt
Ljummen lunchsallad med ädelost

Ljummen lunchsallad med ädelost

Det är verkligen underbart att vara mammaledig. Måste ju säga att jag har ett helt fantastiskt barn som sover gott om nätterna (för det mesta), äter bra (ja, lite för bra kanske) och är en gla´ skit för det mesta
Sommarsallad

Sommarsallad

En varm sommardag vill man ha en lätt lunch. Förra helgen när jag var hos föräldrarna slängde jag ihop en fräsch sallad och en "Rosa Sås"