Mina favoriter

Mina favoriter

  • 5 Recept
Mina favoriter
Mannerströms Skagentoast

Mannerströms Skagentoast

Räkor på en fredag är ju inget nytt här hos oss men egengjord skagenröra på toast var något nytt. Har faktiskt aldrig gjort egen skagenröra förut utan bara köpt men det var ju superenkelt
Snabbsaltad slanggurka

Snabbsaltad slanggurka

Snabbsaltad gurka tillhör en av favoriterna, speciellt på leverpastejsmörgåsen. I Singapore finns inte det alternativet att köpa, bara söt inlagd gurka
Syrlig lax för de känsliga

Syrlig lax för de känsliga

Jag älskar lax och äter den minst en gång i veckan, men sedan ungefär mitten av min graviditet har jag fått seriösa problem med fisk

Inkokt lax med krämig dillmajonnäs

Ansa laxfilén och plocka bort ev ben med pincett. Låt skinnet vara kvar. Dela laxen i sex portionsbitar. Skala och grovhacka lök och morot

Gäddqueneller i vitvinssås

Mixa gäddfärsen med salt och peppar, tillsätt ägg och därefter vispgrädden lite i taget. Forma gäddqueneller med en matsked som doppas i kallt vatten