Mina favoriter

Mina favoriter

  • 11 Recept
Mina favoriter
Sillahallens torskrygg med bacon och gräslök!

Sillahallens torskrygg med bacon och gräslök!

Efter dagar med festmat och köpmat fick det i dag bli fisk, närmare bestämt torsk. Det här receptet hittade jag hos Gourmet-morsan och jag måste säga att det var riktigt gott
Fiskarhustruns torskrygg!

Fiskarhustruns torskrygg!

Min mamma är en riktig hejare på att laga mat, och idag bjöd hon mig på en helt underbar fiskrätt, där smaken riktigt smälte i munnen

Hemlagad pölsa

Ett bra sätt att använda kött och spad från t ex kokta fläskben eller rester av kokt eller stekt kött

Leverkaka / korvkaka

Koka grynen i vattnet under lock på svag värme tills det nästan kokar in. Det tar ca 30 minuter. Späd med mjölken och koka till en lös gröt

Godaste gröten?

Nåja, antar att de flesta nu kan åberopa att så är icke fallet, de däremot vet sannerligen en grötfavorit som minsann är den godaste av dem alla

Annorlunda ananasdessert

1.  Koka korngrynen mjuka enligt anvisningarna på förpackningen, i 5 dl vatten under lock. Häll av grynen i en sil och spola med kallt vatten

Raggmunk med korngryn

Koka korngryn, 7dl vatten och 1/2 tsk salt i 30 minuter. Låt svalna. Vispa ägg, salt och socker. Tillsätt 2 dl vatten och mjöl och rör till en jämn smet
Lövbiff gratäng med Ädelost !!

Lövbiff gratäng med Ädelost !!

Denna rätt blev jag bjuden på i vintras på en av våra tjejmiddagar och det har blivit en riktig favvo hemma hos oss

Köttfärssoppa

Finhacka löken och fräs den tillsammans med köttfärsen. Skär potatisarna och moroten i munsbitar. Lägg ner allt utom potatis, morot och kryddor i en kastrull och låt puttra på svag värme i 10 minuter

Korngrynsbiffar

Lägg korngrynen i blöt över natten. Blanda ihop färsen med den hackade löken,korngrynen och salt ,peppar

Korngrynssoppa

Skär kött och grönsaker centimeterstora tärningar. hetta upp en stor kstrull med en klick smör. Bryn fläsket och grönsakerna några minuter