Biff med peppar och whiskysås
Make Ahead Food
Make Ahead Food
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Ingredienser ( lite på en höft!)
  • 3 dl grädde
  • 1 msk tomatpurè
  • 4 msk kalvfond
  • nymald / mortlad svarpeppar lite beroende på hur stark smak du vill ha, men en rejäl nypa
  • ½ dl whisky.
  • Häll alla ingredienser i en teflonpanna ( gärna med lite steksky från det stekta köttet) och låt allt sjuda (ungefär som knäck bubblar)tills såsen blir mer tjock och krämig.
  • Smaka av och ha eventuellt i lite salt, men kalvfonden brukar göra att det räcker med sälta.

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.