Fågel

Fågel

  • 14 Recept
Kyckling i god sås

Kyckling i god sås

Lunchen idag blev kyckling i god sås. Hittade receptet på nätet för många år sedan och är en rätt som återkommer med jämna mellanrum hemma hos oss
Pekinganka - LCHF

Pekinganka - LCHF

När skinnet lossnat placeras ankan på en fågelställning med gumpen nedåt och med en spillkopp under. Kan inte horisontellt spett anordnas kan ankas rostas på fågelställningen, men detta är inte optimalt då man då, av utrymmesskäl, brukar får ge avkall på vattenbadet
Kycklinglårfilé/Marinerade ..

Kycklinglårfilé/Marinerade ..

Kycklinglårfilé , tycker jag är mycket saftigare och mer smakrik än vanlig kycklingfilé. Marinerar man det blir det en extrakrydda
Kyckling Schnitzel

Kyckling Schnitzel

När jag gör schnitzel så dubbelpanerar jag dem. Först doppar jag dem i mjöl, därefter ägg och till sist ströbröd
Fyllda kycklingrullader i sås

Fyllda kycklingrullader i sås

Lördag idag och ute snöar det för fullt och termometern visar endast + 1,3 grader. Blir absolut en innedag
Teriyakikyckling

Teriyakikyckling

Skär kycklingen i strimlor och marinera den i sojan medans du skär paprikorna, purjolöken och moroten
Vitlöksdoftande Kycklinggryta

Vitlöksdoftande Kycklinggryta

I lördas var vi bjudna på Micke´s födelsedagskalas och Theres hade gjort en underbart god kycklinggryta
Kycklingpaj med smördeg

Kycklingpaj med smördeg

Börja med att rensa kycklingen. Behåll skinnet om du kan/ vill, annars måste du nog krydda på kycklingen lite
Baconlindad kycklingfilé och ugnsstekt potatis

Baconlindad kycklingfilé och ugnsstekt potatis

Har precis tittat färdigt på veckans melodifestival, ingen jättehöjdare kanske. Mina favoriter var Hanna Lindblad och Pauline, helt klart mest drag i dem och snyggast framträdanden, men Hanna gick ju inte ens till andra chansen… Idag gjorde jag ett litet experiment som blev riktigt lyckat

Stekt vaktel

Recept. Maria E. fre, 2013-08-16 06. 15. 60min. (0). Smält smöret och bryn löken. Krydda fåglarna ordentligt. Lägg dom i grytan och låt de få brynas till en vacker färg
Makalös kycklinggratäng

Makalös kycklinggratäng

Skär filéerna i lite mindre bitar, krydda dem med chicken&steak och stek till fin färg. Vispa ihop Cantadou, crème fraiche, grädde och buljongtärningar och pepparmix, låt det koka ihop sig
Ankbröst med apelsinsås & vinbräserad lök

Ankbröst med apelsinsås & vinbräserad lök

Jag har skrivit det förr men det är värt att upprepas, anka är min absoluta favoritfågel. Det är inte så ofta man hittar en rätt som får högsta betyg men här kommer en