Eftersom det är ett evigt tjatande på min far, som inte får sina bakverk till morgonkaffet på min blogg så får jag väl ta tag i detta nu så att han blir nöjd i ett par dagar
Rör matfett och socker poröst. Tillsätt äggen, ett i taget och vispa emellan. Blanda ihop mjöl, bakpulver och frukten innan du blandar ner allt i smeten
Dessa blev bara så himla goda. Riktigt fluffiga saffransbullar fyllda med vaniljkräm eller mandelmassa och sedan penslade med smör och hemgjort vaniljsocker
Det har varit mycket bak-recept här på bloggen nu ett tag och här kommer dessutom ett till. Mitt tidigare inlägg på saffransbullar har ju varit otroligt populärt vilket ju är jätteroligt
Saffransbullar från Julmys. se. Från webadventskalendern Julmys. se, påhittad av Samuel som skrev om Bullkyrkan i Örebro här på Kyrkkaffebloggen för ett tag sedan, kommer ett recept på nyskapande och minst sagt lyxiga saffransbullar
Här kommer dock ett julbak inspirerat från ICAs tidning Julköket. Även solen har dock sina fläckar och efter att ha ätit oräkneliga lussekatter av varierande kvalisort i nästan en månads tid kände jag att det var dags för något nytt när jag äntligen tog mig tid att julbaka lite
mumsigt lussefika. grädda gärna saffransbullarna i muffinsplåtar så får de fin form. Luciadagen till ära bjuder jag på goda saffransbullar med fyllning av vit choklad