bidas bok

bidas bok

  • 22 Recept
Supergoda kex

Supergoda kex

Min mamma har bakat jättegoda kex till ost eller bara som snacks. Känns nyttiga och jag tror de är det också
Snickerskakor

Snickerskakor

Detta godis tar nog hem priset i beroendeframkallning. Snickersgodis går att variera på mängder av sätt
Stockholmskakor

Stockholmskakor

Rör samman matfett och socker. Tillsätt äggula och vaniljsocker och arbeta in mjöl tills degen blir smidig
Sega hallonrutor

Sega hallonrutor

En kastrull och en slickepott. Smeten är klar på 1 minut. Snabbaste mjuka kakan. Inga krångligheter. Resultat
Sega fudgesnittar med lakritskolor

Sega fudgesnittar med lakritskolor

Det har ju blivit ”inne” med att använda lakrits i bakning och när jag hittade detta recept bestämde jag mig för att följa med i trenden

Enkel vaniljkaka

Tillagningstid. 35 minuter, varav 12-15 minuter i ugnen. Ingredienser. ca 18 st mindre kakor. 3 1/2 dl vetemjöl
Vaniljkakor med havre

Vaniljkakor med havre

Värm ugnen till 200 grader. Lägg ett bakplåtspapper på en plåt. Blanda ihop de torra ingredienserna väl. Tillsätt rivet citronskal, matfett i bitar och ost och rör till en jämn blandning
Vaniljkakor

Vaniljkakor

Provade ett nytt recept på småkakor idag. De blev luftigt höga och härligt spröda. Tyvärr gav min elvisp upp så nu blir det till att köpa ny
Spröda vaniljkakor

Spröda vaniljkakor

Sätt ugnen på 200 grader. Blanda snabbt ihop alla ingredienser i en matberedare el för hand. Rulla små bollar och lägg på bakplåtspapper
Vaniljkakor

Vaniljkakor

Fingra sönder smöret med mjölet i en skål. Tillsätt bakpulver och salt och rör om. Vispa ordentligt ihop äggulor, strösocker och vaniljsocker med en elvisp i ca 2-3 minuter i en skål
Möra vaniljkakor med chokladdoft

Möra vaniljkakor med chokladdoft

Arbeta samman vetemjöl, potatismjöl, florsocker, vaniljsocker, nescafé och smör, gärna i en matberedare med kniv, till en smidig deg
Glutenfria vaniljkakor

Glutenfria vaniljkakor

Dom här små söta kakorna har jag bakat idag, receptet var i en jultidning som jag inte kunde motstå att köpa, det var mitt första och många fler kommer det att bli, älskar att bläddra i alla dessa inspirerande magasin med julklappstips, göra egna paket råd
Vaniljkakor

Vaniljkakor

De här vaniljkakorna är goda och enkla att göra. De smakar mycket vanilj. Det här är dessutom ett bra grundrecept om man vill göra cookie-pops (kakor på pinne) eller om man vill dekorera kakor med marsipan/sugarpaste eller kristyr
Fredagsmys med Tacotartletter

Fredagsmys med Tacotartletter

Nu är det dags för fredagsmyyyyyssss. Börjar det att bli en kliché. Jag vet inte, för vad är egentligen fredagsmys
Chevretartletter med tomat

Chevretartletter med tomat

Allt är så gulligt när det är mindre. Bakverk och maträtter är inget undantag. Speciellt när det kommer till pajer
Grab a burger!

Grab a burger!

Läste ett recept ur Metro i veckan. Man skulle koka rotcelleriskivor, panera och steka till "rotcelleritartlett"
En favorit frukost i repris!

En favorit frukost i repris!

Hejsan. ).  . Hemma i våran kyl så har det legat/ligger lite skalade apelsiner som vi har bara användt skalet på som egentligen har legat lite för tok för länge så den jag to hade blivit lite torr och tråkig i köttet
Nyponbröd

Nyponbröd

Dags att testa ett recept på nyponbröd från utmärkta Svenska Bärboken, en mycket trevlig bok som dels beskriver alla möjliga bär som växer i trädgårdar och skogar och dels innehåller en massa recept på vad man ska använda bären till
Skaldjur och diverse småplock

Skaldjur och diverse småplock

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Skaldjursfrossa i goda vänners lag. Våra favoriter är (6) havskräftor, vännerna valde insjökräftor (7)