Mina favoriter

Mina favoriter

Mina favoriter
Krämig pasta med vitlök och räkor

Krämig pasta med vitlök och räkor

Alla mina matrecept hittar du HÄR >>. På bilden ser ni en enkel pasta med räkor som är kryddad med bland annat vitlök och citronpeppar
Linssoppa

Linssoppa

Foto. Martina Här har vi testat ett recept som vi fick från Karin. ca 239 kcal/ port räknat på 4 port 4-6 port 1 liter vatten 2 grönsaksbuljongtärning 1 burk krossade tomater 1 msk tomatpuré 2 1/2 dl röda linser (torkade) 1 lök 1 morot 1 msk färsk (eller fryst) hackad basilika 1/2 tsk sambal oelek 2 vitlöksklyftor Gör så här
Turkisk linssoppa

Turkisk linssoppa

Soppdag på torsdagen som vanligt. ) Idag har vi min pappa på besök och det är så trevligt. Han fick linssoppa med smak av kanel och kardemumma, samt pannkaka
Gotländsk saffranspannkaka

Gotländsk saffranspannkaka

Koka gröten och låt den svalna. Sätt ugnen 175°C. Stöt saffran med en sockerbit i en mortel och blanda ner den i gröten
Dag 2 Detoxmusli med kokosolja

Dag 2 Detoxmusli med kokosolja

DetoxmüsliFöljer recepten i boken Rawfood med två detoxveckor av Ulrika Davidsson - det här är dag 2Till frukost blir det med blåbär sojayoghurt, med Detoxmusli, fast jag har i kokosolja istället för honung
LCHF-brytbröd

LCHF-brytbröd

Antingen va det grymt länge sen jag åt LCHF bröd eller va så helt enkelt detta helt supergott. Hittade det genom LCHFklubben och ändrade det lite efter vad jag hade hemma
Godaste LCHF-frallorna jag testat!

Godaste LCHF-frallorna jag testat!

Dessa frallor från Åse är bland det godaste mjuka frallorna jag testat. För ofta blir ju LCHF-bröd "inte 100"
LCHF-knäckebröd!

LCHF-knäckebröd!

Dags att bli lite nyttigare igen veckan efter påskhelgen. Det blev mycket godis här hemma i år och även jag åt en del, jag som normalt sett inte frestas särskilt mycket av godis
Kokosplättar/pannkakor LCHF

Kokosplättar/pannkakor LCHF

Jag åt mina med lite blåbär och lättvispad grädde. Har haft en jobbig morgon med magont. men måste ju försöka pilla i mig lite att äta såå valde dessa kokosplättar och mums mums gillar man kokos är de här perfekta
LCHF plättar

LCHF plättar

Jag blev inspirerad av Ninas plättar men hade varken tillräckligt många ägg eller kokosmjöl, så fick hitta på ett helt eget recept istället
Lchf lasagne med keso

Lchf lasagne med keso

Gårdagens middag och den blev kanon. ). Kesoröran. 500 g keso. 3 st äggula. 2 dl ost ( det ska sammanlagt vara 3 dl så 1dl sparas att ha på lasagnen)
Lchf våfflor

Lchf våfflor

Har haft min mamma här på fika och självklart vill man ju bjuda på fika som vi båda kan äta så då hittade jag detta recept på våfflor och de blev riktigt goda
LCHF Saffrans omelett

LCHF Saffrans omelett

Stek äppelskivorna i smör, krydda med kanel. Vispa ihop ägg, husk, grädde och saffran. När äpplena. är mjuka ha på äggblandningen
LCHF Fröbullar

LCHF Fröbullar

Sätt ugnen på 200 grader. Häll sesamfrön och solroskärnor i en mixer och mixa till ett mjöl. Blanda övriga ingredienser förutom äggen
Spenatbakelse LCHF

Spenatbakelse LCHF

Det behöver inte vara så krångligt att lyxa till det. Den här bakelsen funkar lika bra till en helgfrukost som mitt i veckan
Alexandra´s LCHF ChokladDesert

Alexandra´s LCHF ChokladDesert

vispa äggvitorna till ett fast skum. vispa sedan grädden till mest intill fast. Blanda gulorma med den hackade chokladen och kakaon i en bunke
Rättikagratäng (Lchf)

Rättikagratäng (Lchf)

Nu har den här damen ätit middag och när jag var och handlade i Torsdags så sprang jag på rättika. har letat på flera ställen men inte lyckats att hitta den men på Willys i Mariestad hittade jag den äntligen
Zucchinibaugetter (Lchf)

Zucchinibaugetter (Lchf)

Skåra degen lite det blir snyggare ( här blev väl inte mina så fina men för försöka bättre nästa gång)
LCHF pannkakor

LCHF pannkakor

4 ägg. 3 dl vispgrädde. 2 dl mandelmjöl. 2 msk fiberhusk. ½ tsk bakpulver. Blanda ihop alla ingredienser och låt stå några minuter
Vörtbröd LCHF

Vörtbröd LCHF

Här kommer receptet på det goda vörtbrödet jag gjorde till frukost 1. a advent. Detta kommer jag få baka många gånger fram till jul för de var riktigt gott
Blåbärsglass LCHF

Blåbärsglass LCHF

Glass i stora lass. ) Blåbär smakar bäst i glass tycker jag. Vad tycker ni. Blåbärsglass. 4-6 port. 3 äggulor. 3 dl grädde