En lånad grönsakstårta(Bloggrecept. Publicerat 2010-03-30)
Bloggrecept: Nyligen bloggade pickipicki-Tina om en grönsakstårta som en av hennes läsare hade tipsat om. I tidernas begynnelse kommer receptet från Malmö-restaurangen Salt & Brygga som nyligen fick utmärkselsen Årets Eko-krog 2010 av White Guide. I...
http://www.ragazze.se
Ugnsbakad tilapia med grillad pa...(Bloggrecept. Publicerat 2010-03-28)
Bloggrecept: Veckans snabbaste fisk är inspirerad av Sara . Vi bytte ut sejen mot tilapia som redan fanns i vår frys och kryddade med timjan istället för basilika. Grillad paprika och citron visade sig vara en bra kombo till fisk så det här kommer...
http://www.ragazze.se
Gruyeregratinerade endiver med s...(Bloggrecept. Publicerat 2010-03-01)
Bloggrecept: I förra veckans låda från Årstiderna så gömde sig bland annat två endiver vilket vi inte köper spontant i vanliga fall. Och det är det som är så bra med att få färdigblandade grönsakslådor, att man tvingas tänka i nya matbanor. Man...
http://www.ragazze.se
Färsbullar med citron och basilika(Bloggrecept. Publicerat 2010-02-25)
Bloggrecept: För ett litet tag sedan gjorde jag färsbullar på 1,2 kilo blandfärs. Det blev 66 köttbullar och det är rena lyxen att ha dem i frysen för dagar då matlagningsorken går på reserven. För att skoja till det lite hade jag i färsk basilika...
http://www.ragazze.se
Pappardelle med korv från Taylor...(Bloggrecept. Publicerat 2010-02-23)
Bloggrecept: Ända sedan vi åt den där goda pastarätten på Mini Bar Antonio i San Remo för nästan två år sedan, har jag tänkt att jag måste laga något liknande själv. Hemligheten den gången var färsen från salsiccia-korvar som gav en supergod smak....
http://www.ragazze.se
Snabbt frukostbröd(Bloggrecept. Publicerat 2010-02-21)
Bloggrecept: Det här är ett bra panikbröd när det inte finns jäst (eller ja nu 2010 så förväntas ju alla ha en surdegsgrund på gång…) hemma. Det gör sig bäst nybakat och är perfekt när det är bråttom att trolla fram frukostbröd du behöver 3 dl...
http://www.ragazze.se
Tomatsoppa med chorizo, svamp oc...(Bloggrecept. Publicerat 2010-01-14)
Bloggrecept: Rätter som tillagas i en enda kastrull och inte kräver någon större arbetsinsats är min melodi för tillfället. Eftersom vinterkylan hänger i längtar jag dessutom efter mustiga soppor med lite sting i. Tomatsoppa är alltid gott,...
http://www.ragazze.se
Gräddkokt purjolök(Bloggrecept. Publicerat 2009-12-16)
Bloggrecept: Det här är ett snabbt och enkelt tillbehör till fisk, sist hade vi det till stekt gösfilé och pressad potatis - hur gott som helst! Däremot är det inte så snyggt så det blir ingen bild. Nedanstående räckte till 2 personer hos oss, vi...
http://www.ragazze.se