Ingefärskakor(Bloggrecept. Publicerat 2010-03-05)
Bloggrecept: De här småkakorna är en variant av amerikanska â€molasses crinkles†- ett slags sirapskakor med julkryddning som oftast doppas i socker innan gräddning. Man kan smaksätta dem på flera olika sätt, men jag tycker om att göra dem som...
http://sotasaker.com
Hjärtliga tekakor med valnöt och...(Bloggrecept. Publicerat 2010-02-28)
Bloggrecept: De här tekakorna har blivit mina nya favoritbröd. Knapriga och goda med valnötter i och ordentligt med sesamfrön på. Extra fina blir de om man gör dem som hjärtan och penslar dem med lite uppvispat ägg innan gräddning. 25 gram jäst 4 dl...
http://sotasaker.com
Persikopaj(Bloggrecept. Publicerat 2010-02-26)
Bloggrecept: Egentligen ska persikopaj göras med amerikanskt socker och alldeles drypande färska persikor och serveras tillsommarsmält glass på picknick i solen. Men det går faktiskt att göra en vintervariant som inte går av för hackor heller, även...
http://sotasaker.com
Mandelmaränger(Bloggrecept. Publicerat 2010-02-25)
Bloggrecept: Det blev lite marängsmet över efter gårdagens våfflor , så jag passade på att göra en av mina favoriter - mandelmaränger. De passar fantastiskt fint till exempelvis hallonsorbet. 2 äggvitor Ett par droppar ättiksprit En liten nypa salt...
http://sotasaker.com
Lingonfrallor(Bloggrecept. Publicerat 2010-02-23)
Bloggrecept: Med lingon i degen blir frallorna både saftigare och lite finare att se på. Jag tycker att de passar extra bra när det vägrar sluta vara iskallt ute och man behöver värmas upp inifrån. Allra godast är de nybakade, med cream cheese på. 4...
http://sotasaker.com
Granolakakor(Bloggrecept. Publicerat 2010-02-19)
Bloggrecept: De här kakorna har jag gjort på riktigt söt granolamüsli med russin i. Jag kan tycka att det blir lite väl sött med granola som frukostmüsli, men i det här sammanhanget kommer den verkligen till sin rätt. Drygt 100 gram smör (ta ut ur...
http://sotasaker.com
Marknadsgodis med mintchokladsmak(Bloggrecept. Publicerat 2010-02-16)
Bloggrecept: Jag har märkt att det här med marknadsgodis är lite av en vattendelare bland mina vänner. De som är födda och uppvuxna här i Stockholm känner sällan till begreppet, medan vi som vuxit upp i mindre städer eller på landet får något...
http://sotasaker.com
Kruskaklibröd med valnötter(Bloggrecept. Publicerat 2010-02-15)
Bloggrecept: Om man vill ha ett riktigt fiberrikt och rejält bröd ska man baka med kruskakli. Man kan tro att de här frallorna skulle bli tunga och tråkiga, men tvärtom blir de faktiskt riktigt fluffiga och saftiga. Så här gör man dem 3 dl vatten...
http://sotasaker.com