Nu använde jag ytterlår av nöt den här gången, grytan går att göra med nötkött, kalv, fläsk (tex fläskkotletter) eller tillochmedkyckling, det är ju liksom såsen som är grejen här…
IngredienserPortioner. 4 500 g högrev olja (tillstekning) 4 schalottenlökar 3 röda paprikor 1 chili 4 pressade vitlöksklyftor 1 tsk spiskummin 2 tsk paprikapulver 3 msk kalvfond 5 dl vatten 6 medelstorapotatisar 3 msk tomatpuré salt peppar 2 dl rysk yoghurt (17%) ev färsk timjan Lägg tilliinköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Med frysen full av grytbitar från Diléns så passade det bra att göra en mustiggryta. Servera med t. Lägg tillbaka allt kött igrytan, tillsättpaprikapulver, grönsaker och örter och fräs på
En snabblagad mustigoch god grytamedlite hetta. Stek först korven, lägg över i en gryta, bryn köttet i fettet från korven i omgångar, lägg över igrytan
Den här mustigavintergrytanmed nötkött och massor av grönsaker har jag gjort precis på det sättet. Rör ihop tomatburkens innehållmed tomatpuré, vinoch fond och häll över igrytan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.