Chokladtårta med Dulce de Leche & Marängsmörkräm - Chocolate Dulce de Leche Meringue Buttercream Cake - Recept från myTaste

15-16 cm
10 port
180 gram vetemjöl
300 gram socker
90 gram mörk kakaopulver
1,5 tsk bikarbonat
1 tsk bakpulver
1 tsk salt
drygt 0,5 dl rapsolja
2 dl filmjölk
2 dl starkt kaffe
2 ägg, rumstempererade och lätt vispade
2 tsk äkta vaniljsocker
Saltad Marängsmörkräm med Dulce de Leche
340 g osaltat smör, rumstempererat
4 stora äggvitor
70 gram strösocker
2 tsk vaniljsocker
250 gram dulche de leche
ordentlig nypa havssalt (flingsalt)
50 gram kakao
1 dl kokande vatten
340 g osaltat smör, rumstempererat
60 g florsocker
En nypa salt

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.