Laxburgare med citronsås Skär laxen i mindre bitar och mixa den sedan med en matberedare. Skala och finhacka löken. Blanda laxfärsen med de övriga ingredienserna Matklubben.nu
Laxburgare med örtsås ( soslu somon baligi köftesi ) Laxburgare ( 4 pers )500 gr lax utan skinn och benca 10 cm purjolök1/2 färsk chili1 dl ströbröd 2 msk hackad färsk dillsalt och svartpeppar2 äggvitorsmör för stekning Salt & Peppar
Laxburgare med räkröra Jag stekte mina filéer i några minuter innan jag gjorde färs på dem för att få lite mer stadga och för att de göra det enklare att mosa dem En liten chili