Rabarberkompott med mascarponecreme och mandelskorpor Nu ska ni få se varför jag bakade skorpor. Chris såg ett spännande recept på en dessert och jag gjorde en egen version på den Hotell Tvärdraget
Havtornspannacotta med fruktsallad Koka upp grädden med vaniljfrön och vaniljstång, havtornsjuice och socker. Koka upp vatten, havtornsjuice och socker Matklubben.nu
Havtornssorbet från Djurstens kafe Blanda i citron- och havtornsaft. 2 dl Havtorn. 1. Koka vatten och socker tills den blir simmig. kyl ned. 2. 3. Ställ i frysen Matklubben.nu