Leif Mannerströms hummersoppa Ta ur hummerköttet ur skalet. Rensa från magsäck och inälvor. Skär köttet i skivor och lägg åt sidan. Soppan Matklubben.nu
Renytterfilé med jordärtskockscremé & rödbetor Nu går det inte mig veterligen att få tag i färskt renkött i mina hemtrakter men det frysta var ok också även om jag inte kan säga att jag tycker att ren är godare än tex nötkött Mat och vinbloggen