Tunnbrödssnittar med parmesan, prosciuotto, crème fraiche och sambal Även jag fick lämna ett bidrag till broders 40-årsfest och det kulinariska utbudet. I vintras bjöd jag på vit sparrissoppa med de här snittarna till och de blev väldigt uppskattade då Två små kök
Mätt igen! Det blev en alldeles perfekt valborgsmässoafton med en alldeles perfekt vårbuffé igen. Mätta blev vi också förstås MITT AKVARIUM
Kantarellpaj med chèvre Pajskal, ca 20 cm. 2 dl förvällda kantareller. 1 rejäl skiva chèvre. 3 ägg. 2 dl mjölk eller grädde. Fördela svampen jämt i pajskalet och smula Elsas Skafferi