Rostad kalvlägg med ananas och tryffelpuré Sätt ugnen på 100°. Skala och skiva ananasen mycket tunt och lägg skivorna på plåt med bakplåtspapper. Låt stå mitt i ugnen 1 timme och 15 minuter Matklubben.nu
Olvongelé Rensa och skölj de mogna bärklasarna. Häll bär och vatten i en gryta och låt dem koka under lock i 15 minuter Matklubben.nu
Matklubben.nu
