Det börjar bli mycket snack om Paleo överallt. Det är enormt stort i USA, framförallt bland de som håller på med Crossfit, och det dyker upp allt fler Paleo-kokböcker och bloggar
Så här ser mitt bröd ut - jag bakar ofta dubbel sats, då mina söner äter det här med stor aptit. Jag har bakat min variant på LCHF-brödet som ligger både på min blogg HÄR för att jag inte klarar för mycket fibrer, inte ens enligt LCHF, pga min gastric bypass-mage, antagligen
Jag har återigen testat att baka med butternutsquash (butternutpumpa), vilket är en kalorisnål ingrediens som passar utmärkt för att baka mjuka kakor (45 kcal per 100 gram)
Jag började dagen med veckans enda morgonpromenad till en frukostdejt med en av mina äldsta vänner. Efter ett par ärenden blev det även lunch i stan och mathandlande med mina föräldrar (tack mamma för att du betalade