Koka pastan. Tillsätt ärterna när ca 3 minuter återstår av koktiden. Slå av pastavattnet och låt svalna. Fräs skinka och svamp ssmt de soltorkade tomaterna
En riktigt god och mustig gulaschsoppa får man om man vågar gå lite på känsla och inte följa ett recept till punkt och pricka, smaka av och SMAKA AV, om och om igen under tillagningen