Beas recept

Beas recept

  • 10 Recept
Recept på Sandefjordsåsen

Recept på Sandefjordsåsen

Fick ett önskemål på att jag skulle lägga upp receptet på Sandefjordsåsen som jag gjorde till torskryggen och kantarellerna
Köttfärs och vitkålsgratäng kostdoktorn

Köttfärs och vitkålsgratäng kostdoktorn

Strimla vitkålen för hand eller i matberedare så fint som möjligt. Stek vitkålen i 100 g smör i en rejäl stek- eller wokpanna på medelhög värme utan att kålen får allt för mycket färg
Köttfärssoppa

Köttfärssoppa

Hacka lök och selleri, riv morot grovt. Hetta upp några matskedar olja och stek dem tills de mjuknar. Tillsätten färsen och pressa över vitlöken
Torsk i ugn

Torsk i ugn

Recept. Recept. 4 st torskrygg. 2 krm svartpeppar. 1 tsk salt. 1 paket bacon. 3 charlottenlökar, finhackade. 2 dl vispgrädde
Fläskfilé med soltorkad tomat

Fläskfilé med soltorkad tomat

Så här får ni receptet. Mums säger jag åt denna rätt. Det godaste jag ätit på länge. Passar perfekt som bjudrätt
Klassisk burgare med baconröra!

Klassisk burgare med baconröra!

Ingen pasta idag, men väl andra rejäla grejer som burgare. Passar ju faktiskt precis när som helst, och de flesta tycker det är otroligt gott, eller hur
Gräddkokt havskatt

Gräddkokt havskatt

Receptet, som mer var inspirationskälla än recept, hittade jag i en bok som heter Meny och är en samling recept från det härliga radioprogrammet med samma titel
Gryta på ytterlår av hjort

Gryta på ytterlår av hjort

Hittade en bit hjortkött långt in i frysen och det passar väl bra så här i höstrusket. Ytterlår lämpar sig utmärkt till ett långkok i gryta så det fick det bli