Lägg rödingfiléerna ovanpå varandra med skinnsidan upp på någon av dem. Lägg på lite kantarell- ochäppelsallad, avluta med brynt smör och garnera med små dillkvistar
Koka upp vatten, buljong & grädde, koka ihop & smaka av med salt och peppar. Vi sa när vi gifte oss att nu kanske man inte firar det längre men va fan, man ska ta tillfället i akt & fira så mycket man bara kan
Ikväll tänker jag testa att grilla havskräftor och klicka på ett cream cheese-lök-ört-smör som jag tror kommer bli superbra, men blir det det så återkommer jag med det en annan dag
Kavla ut pajdegen på mjölat bakbord och klä en pajform med degen. Blanda Crème Fraiche med majonäsen. Blanda alla ingredienserna till pajdegen och knåda ihop dem till en smidig deg
Förra veckan lagade jag den här goda rätten med fläskfilé och kantareller. Salt och sv. Skär fläskfilén i en cm tjocka skivor, bryn köttskivorna i smör och krydda med salt och svartpeppar
Tina mangon och skär avocadon i kuber. Blanda ihop med kräftstjärtar. Här kommer en enkel förrätt som blir ännu enklare om man har tärnad mango i frysen, bara att ta fram och tina
Förutom att hälsa på i Dalarna har vi även varit på Stockholms fallskärmcenter - som ologiskt nog ligger i Västerås- och bevittnad svägerskans tandemhopp
Och dessutom fick kan sin drömtårta, han har önskat sig en Bilxten Mc Queen-tårtaoch det fick han. För att uppfylla Vincents önskan så beställde vi en Blixten-tårta hos Ica Maxi, eftersom jag själv aldrig skulle kunna få till en Blixtentårta, är ju minst sagt opysslig
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.