Mina favoriter

Mina favoriter

  • 10 Recept
Mina favoriter
Gratinerad hummer, lätt som en plätt!

Gratinerad hummer, lätt som en plätt!

Halloj, här är vi, livs levande och tillbaka från ett kort juluppehåll. Vi hade tänkt hålla oss från datorerna så mycket som möjligt de senaste dagarna och det gick väl hyfsat bra ända fram tills i går kväll
Fillimpa i långpanna

Fillimpa i långpanna

Alla i familjen är lediga idag. Vi fick lite sovmorgon och sen bakade vi limpa. Det var ett enkelt recept och gick ganska snabbt
Tips på efterrätter och tårtor till midsommar

Tips på efterrätter och tårtor till midsommar

Här kommer mina tips på sött och sånt. Yep. Frusen fluffig polkagrispaj med chokladkolasåsPajdeg. 20 småkakor med smak av choklad (jag tog Oreos och skippade kakaon)2 msk kakao25 g smält smörPolkafluff
Britatårta

Britatårta

Kärt barn har många namn. Britatårta, Pinocciotårta, marängtårta är några av de namn jag hört. Jag gjorde den här mumsiga tårtan till min födelsedag för en vecka sedan och det blev jordgubbar på
Nyttigare kladdkaka

Nyttigare kladdkaka

Som bekant är kladdkaka mitt favoritbakverk och därför har jag försökt göra en lite nyttigare version så att man kunde äta sådan (ännu) oftare, eller hur
Granatäppeldrink, gratinerad hummer och rödbetsfyllda isterband

Granatäppeldrink, gratinerad hummer och rödbetsfyllda isterband

Igår hade vi som sagt förlovningsdag och det firades med en mysmiddag till hockeyn. ) Vi började kvällen med en syrlig granatäppledrink och fortsatte med chiligratinerad hummer, rödbetsfyllda isterband med krämig potatissallad och avslutningsvis te och lite småkakor från frysen då vi redan var proppmätta
Macarons (igen!)

Macarons (igen!)

Jag har aldrig blivit riktigt nöjd de gånger jag gjort macarons och nu var det dags att prova igen. Åsa har gjort jättefina instruktioner hur man gör, och tack vare dem är de här de mest lyckade jag gjort hittills
Britatårta till midsommar

Britatårta till midsommar

På midsommaraftonen hade vi en den här sommarens vackraste sommardagar. Sedan dess har det mest regnat
Två varianter på nyttiga chokladbollar

Två varianter på nyttiga chokladbollar

Vilken händelserik helg det har varit. Som jag nämnde tidigare har jag under helgen gått en utbildning till att bli Iso-dietencoach via Paulüns Näringscenter