Förra året bjöd vi in några vänner och deras barn på halloweenmiddag. Till förrätt åt vi blodsoppa med avhuggna fingrar (Tomatsoppa med ost- och smördegsrullar) och till efterrätt gjorde vi en marängswiss, med spökmaränger
Jag är väldigt förtjust i alla former av kringlor. En god väns mor bakar jättegoda sockerkringlor och de har jag fått receptet på så de bakade jag för ett tag sedan
Mina barnbarn äter dem helst med smör på undersidan. Alla ingredienser blandas i matberedare och sedan rullas degen ut till runda ,lite tjocka kringlor
Över långhelgen är jag hemma i skogen i Småland och skriver på mitt kandidatarbete. Det passar då ganska bra med att ta en paus med småländska kringlor
Det här är kalasmat eller efterrätt förstås som vi blivit bortskämda med av svärmor/farmor Ingegerd. På småländska kalas bjuds alltid på äkta hemlagad ostkaka