Mina favoriter - Sparade recept - catarina.edlund

Pulled beef

Och mina vänner, det här var till och med godare än pulled pork. Så jag beordrar er alla att laga detta till helgen och publicerar receptet redan idag innan mina starka känslor för rätten hinner avta

Cookie crumble

Helstekt oxfilé med konjakssås

Putsa oxfilén och krydda med salt och peppar. Bryn den runt om i matfettet i en stekpanna. Efterstek filén i ugnen i 200 grader i c

Matklubben.nu

Varm välkomstdrink

Häll cidern i en gryta. Tillsätt socker och rör om. Tillsätt kanelstängerna. Sjud ca 20 minuter så drycken tar smak av kanelen

Matklubben.nu

Gulli,s Kycklingfilé i ugnen

Lägg kycklingfiléerna i en smord form. Rör ihop crème fraiche och salsa. Bred blandningen över fileérna. In i ugnen på 200 grader i ca 25 min

Matklubben.nu

Avokadoröra med räkor

Dela avacadon i två delar. Ta bort kärnan och lossa avacadon från dess skal. (var lite försiktig för skalet ska användas till uppläggning)

Matklubben.nu

Dubbelmarinerad oxfilé

Det här är ett recept jag har serverat vid många tillfällen. Jag fick det för många år sedan av en kollega och det vann en tävling som ICA kuriren arrangerade för många år sedan

Salsta mmm...