Mina favoriter

Mina favoriter

  • 17 Recept
Mina favoriter
LCHF Snickers

LCHF Snickers

Jag använde dessa nötter i mina snickers. Denna påsk kommer det bli lite nyttigare godis i äggen. Första godiset är nu gjort och det blev en variant av snickers
LCHF-kola

LCHF-kola

Ljuvligt god smörkola som smälter i munnen. När den kommer direkt från frysen är den lite kola-seg och det är då den är som bäst tycker jag
Paleo kladdkaka

Paleo kladdkaka

Helt gluten- och mjölkfri kladdkaka som smakar ljuvligt. Det är en mäktig kaka, så en sats räcker gott och väl till 12 portioner - då blir det inte mer än ca 6 kolhydrater per bit, trots honungen
Öländska Kroppkakor

Öländska Kroppkakor

Fyllning. Skär fläsket i små tärningar och finhacka löken. Krossa kryddpepparn. Blanda ihop fläsk, lök, kryddpeppar och salt i en skål
Havtornskaka

Havtornskaka

Nu finns det fryst havtorn att köpa, då måste man prova att baka en kaka med havtorn. I denna kaka ingår även banan som gör den saftig och god
Kesolasagne, kan det vara något???

Kesolasagne, kan det vara något???

Jag är absolut ingen stor anhängare till keso. Trots en del försök att äta det i olika former så har det aldrig riktigt kommit att falla mig på läppen
Fräsch citron- och limepaj, Månadens sötsak.

Fräsch citron- och limepaj, Månadens sötsak.

Temat för september månad är Citrus och jag har valt att göra en av mina favoritpajer. Här kommer mitt bidrag till Månadens sötsak som är en bakutmaning utlyst av Söta saker

Ryskt Rågbröd på filmjölk.

Antal portioner. 12. Färdigt på. 1h 45 min. Ingredienser. Steg 1. 500 g filmjölk 375 g stenmalt rågmjöl 20 g jäst Steg 2
Spökliga halloweenmaränger

Spökliga halloweenmaränger

Små spöken av maränger som passar till halloweenfesten eller till barnkalas. De godaste marrängerna jag testat på länge
Franska sega maränger

Franska sega maränger

Blanda socker och äggvita lite grann i en rostfri skål. Vispa med elvisp eller ballongvisp över ett hett vattenbad tills det blir riktigt varmt
Lakritsmaränger

Lakritsmaränger

Efter några veckors kakfrossa var ju tanken att denna veckan skulle vara kakfri. Sötsaker stod mig upp i halsen och det kändes inte som jag skulle bli sugen på sött på länge
Tysk citronkaka

Tysk citronkaka

En liten specialare kallad tysk citronkaka.  Receptet hittade jag på matklubben så om det är en vanlig kaka i Tyskland eller inte vågar jag inte svara på
Tårta till "27-åringen"

Tårta till "27-åringen"

Nu i veckan fyllde min fru 27 år för 15'e året i rad. Det firade vi givetvis med lite tårta och gofika med ett gäng kompisar
Naanbröd

Naanbröd

Detta är ett måste på det indiska middagsbordet och väldigt gott till all kryddad mat, speciellt till dhal en indiskt kryddig linsgryta
Kladdkaka med kokosglasyr

Kladdkaka med kokosglasyr

1. Sätt på ungen på 200 grader. Vispa först samman ägg och socker. Vispa därefter ner smöret, siktad kakao, vaniljsocker och salt