Mina favoriter

Mina favoriter

Mina favoriter
Citronmarmelad

Citronmarmelad

När man har lite mycket citroner över och inte riktigt vet vad man ska använda dem till så är mitt förslag en citronmarmelad

Hallon- och citronmarmelad

Lägg hallon, citronskal och -saft i en gryta och koka upp. Tillsätt syltsocker och låt grytan koka kraftigt 2 minuter under omrörning

Mjuk pepparkaka med banan

Mjuk pepparkaka är något jag gillar och med banan blir den ännu saftigare och godare. Använde min grön julgran jag fått hem från tårtdecor
Beer can chicken

Beer can chicken

Igår grillade vi beer can chicken och jag måste säga att det var fantastisk gott. Jag gjorde en egen kryddblandning eller rub som jag gned in kycklingen med, men det finns färdiga kryddblandningar att köpa i affären om du inte vill göra en egen

Beer can chicken, chicken dance eller ölburkskyckling…

Kärt barn har många namn sägs det och i detta fall verkar det stämma in ganska bra. En kyckling fylld med en container som i sin tur är fylld med lite öl, örter, någon vitlök och lite annat gött som återfinns i kylen och som får gå klart i ugnen eller allra helst i grillen är faktiskt förbannat bra
Salta biten

Salta biten

Skölj oxbringan ordentligt och lägg den i en rymlig kastrull med vatten så det täcker. Koka upp och skumma och lägg i moroten och vitpepparkornen