soppa

soppa

  • 4 Recept
grönkålssoppa på spenat
Grönkålssoppa

Grönkålssoppa

Under min uppväxt åt vi, vad jag tyckte i alla fall då, väldigt ofta grönkålssoppa med ägghalvor. Mixa soppan slät, servera med ägghalvor, bröd och eventuellt en klick crème fraîche
Grönkålssoppa

Grönkålssoppa

Halva bloggen har tröttnat på det iallafall, och har slevat i sig grönkålssoppa sedan kylan föll på. En riktig supersoppa skulle man kunna säga
Raw grönkålssoppa med surkål

Raw grönkålssoppa med surkål

Trots det blev jag inspirerad att göra en variant på bokens spenatsoppa häromdagen. Raw grönkålssoppa. Servera med surkål och några hackade grönsaker om du vill ha lite mer tugg i soppan
Spenat- och grönkålssoppa

Spenat- och grönkålssoppa

Här kommer ännu en soppa med linser. Jag älskar speciellt röda linser i soppor eftersom de kokar sönder lite och ger soppan en tjockare konsistens