Mina favoriter

Mina favoriter

  • 4 Recept
Mina favoriter
Kyckling i lergryta

Kyckling i lergryta

Blötlägg lergrytan i kallt vatten mist i 15 min hela grytan ska vara täckt av vatten. Blanda oljan med salt, peppar, soja och curry
Älgkalops

Älgkalops

Skär köttet i tre cm stora kuber. Bryn bitarna i smör. Lägg inte för mycket kött i pannan åt gången, då blir köttet kokt snarare än stekt
Pulled pork

Pulled pork

Gnid in rubben runt om fläskkarrén. Lägg i en ugnsform och täck med folie. Ugnsbaka i 125° ca 6-7 timmar