Kyckling i lergryta Blötlägg lergrytan i kallt vatten mist i 15 min hela grytan ska vara täckt av vatten. Blanda oljan med salt, peppar, soja och curry Matklubben.nu
Älgkalops Skär köttet i tre cm stora kuber. Bryn bitarna i smör. Lägg inte för mycket kött i pannan åt gången, då blir köttet kokt snarare än stekt Matklubben.nu
Pulled pork Gnid in rubben runt om fläskkarrén. Lägg i en ugnsform och täck med folie. Ugnsbaka i 125° ca 6-7 timmar Matklubben.nu
DEN PERFEKTA FÖRRÄTTEN OCH FÖRDRINKEN Jag tycker att en förrätt ska vara en sådan rätt som kan förberedas. Den ska kunna stå framme redan när gästerna kommer Malin's Diner